凉拌金针菇培训,凉拌金针菇培训班
凉拌金针菇培训简介
- 项目名称:凉拌金针菇
- 培训时长:约3-5天/学会为止
- 开课时间:随到随学/常年招生
- 赚钱指数:7838
- 相关分类:凉菜系列
- 技术热线:13832067900
凉拌金针菇培训详情
邯郸艾业小吃培训,凉拌金针菇培训。
邯郸艾业小吃培训,精品凉菜培训: 小葱豆腐、菠菜粉丝、麻汁豆角、酸辣土豆丝、凉拌耳丝、凉拌田七、姜汁藕片、鸡丝拉皮、胶东大拌菜、凉拌金针菇等多种精品凉菜培训。
凉拌金针菇介绍
凉拌金针菇是一道菜品,制作原料主要有金针菇、红萝卜、蒜等。金针菇经沸水焯过后过凉水可使其爽脆,再配以应季的小蔬菜丝,后用料汁调匀即可。
凉拌金针菇营养价值
金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇。”更加引人注目的是金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力。常食金针菇还能降胆固醇,预防肝脏疾病和肠胃道溃疡,增强机体正气,防病健身。金针菇中含锌量比较高,也可有促进儿童智力发育和健脑的作用。金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处。金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病。另外食用金针菇具有抵抗疲劳,抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。而且中医认为,补肝,益肠胃,抗癌;主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、癌瘤等病症。
凉拌金针菇培训内容
金针菇的选购+金针菇的处理+配料小料的调制+成品制作步骤
凉拌金针菇学习时间
一般1-2天就可以学会,视个人情况而定,但是我们不限制学习时间,学会为止。
学习安排:随到随学,周一至周日全天实践操作,不限制学习时间,。
开展【学二赠一 学三增四】优惠活动,欢迎联系老师详细咨询。